القيمة الغذائية للشوفان

إذا كنت تتابع أخبار التغذية، فقد تكون قد سمعت أن هيئة التغذية في اسكتلندا (THESNP) صنفت مؤخرًا شوفان العصيدة كـ”طعام غير مرغوب فيه” وفقًا لقواعد الإعلانات الحكومية الجديدة. نعم، ما يعتبره كثيرون وسيلة صحية لبدء اليوم صُنّف فجأة كـ”غير صحي” في اسكتلندا. ومن غير المفاجئ أن غالبية الناس في المملكة المتحدة لا يتفقون مع هذا…